ومن هذه البدائل، نوع من أنواع الخبز المختلفة، والذي يدعى خبز القمح، فهل سمعت عنه قبلاً؟

ماهو خبز القمح الكامل

هو أحد أنواع الخبز الذي يتم خبزه من دقيق مصنوع من حبة القمح الكاملة، أي تبقى الحنطة والنخالة موجودة بشكل كامل.

ولهذا يعتبر خبز القمح مصدراً غذائياً جيد، لاحتوائه على كمية جيدة من المعادن والألياف والفيتامينات.

القيمة الغذائية للخبز المصنوع من القمح الكامل

يعتبر القمح من أكثر أنواع الحبوب التي تدخل في غذائنا، كما وتحوي فوائد صحية كبيرة، يمكنك أيضاً الاستفادة منها وإدخالها إلى غذائك، بصورة منتظمة وفق احتياجات جسمك من موادها الغذائية والتي تتوزع على الشكل التالي:

حيث تعد القيمة الغذائية لخبز القمح  متنوعة، حيث كل 100 غرام من دقيق القمح يحتوي على:

• 258 سعرة حرارية من الطاقة.
• 6.45 غرام من الدهون
• 9.68 غرام من البوتين
• 45.16 غرام من الكربوهيدرات
• 6.5 غرام من الألياف
• 2.32 ملليغرام من الحديد

فوائد الخبز المصنوع من القمح

يحوي خبز القمح الكثير من الفوائد التي تعد مفيدة جداً للصحة، ولكن للحصول على النتيجة المثالية، عليك التأكد من أن ما تحصل عليه هو حقاً خبز مصنوع من القمح الكامل! وليس الخبز المعاد تدويره أو الذي يدخل به مواد حافظة، وأجزاء من الحنطة والنخالة فقط.

أما فوائده فهي كثيرة، نتعرف منها بحسب على:

1- وجود الألياف بنسبة عالية في خبز القمح، يعطي فوائد كبيرة لخبز القمح تتجسد:

أنه يساهم في تخفيف أعراض القولون العصبي، كما يسهل من حركة الأمعاء ويساعد الجسم على التخلص من الفضلات.

تمنح شعوراً بالشبع لفترات طويلة، مما يمكنك من فقدان الوزن دون حرمان من الطعام، أو صعوبات وحاجة إلى التدخل الدوائي

كما يعمل على الوقاية من سرطان المعدة والأمعاء، حيث الألياف الغذائية تحوي مضادات أكسدة تمنع انتشار الجذور الحرة في الجسم، وتساعده على التخلص من السموم.

2- تساعد على التخفيف من أمراض القلب والشرايين، حيث تعمل على التخفيف من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وزيادة إفراز الكوليسترول المفيد.

3- كما يعمل القمح للمحافظة على صحة العظام، ويقيها من الإصابة بالهشاشة.

4- يحتوي القمح الكامل على مركبات تساعد في الحفاظ على ترطيب الجلد ومرونته، كما يقي البشرة من التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.

5- يحوي الكربوهيدرات والتي تساهم أيضاً في ضبط معدل السكر في دم، كما يقي من السكري، بسبب قيام الألياف بإبطاء عملية الهضم التي تسمح للجسم بحرق الدهون والسكريات بشكل كامل

6- تحسين المزاج، وزيادة القدرة على التركيز والإحساس باليقظة لفترة أطول.

7- يساعد على خفض معدلات السمنة، والمساعدة في التحكم بالوزن بسبب احتوائه على كافة القيم الغذائية، وكونه مشبع لفترات طويلة مما يساعد على التحكم كمية وعدد الوجبات.

أضرار خبز القمح الكامل

بالطبع لكل شيء وجهان، فلا يخلو أي أمر من مضار متعددة، تختلف حدتها من شخص إلى آخر، حيث أن استخدام خبز القمح قد يسبب بضع مشاكل صحية لفئة معينة من الناس مثل:

– الإصابة بالأكزيما

– صعوبة في التنفس

– حساسية من مادة الغلوتين

– انتفاخ وشعور بعد الراحة

– حصى المرارة، أو حصى الكلى

– حساسية وحكة

هذه الأعراض قد تصيب الفئة المصابة بحساسية، أو التي لا يناسب خبز القمح جسدها، لذا يفضل التأكد قبل الإلتزام بهكذا نظام غذائي. أما نصيحتنا لكم، هو أن يبقى الغذاء متنوعاً دائماً للحرص على أخذ كافة الإفادة من جميع الجهات فلا يضر استخدام خبز القمح تارة والخبز الابيض العادي أوقاتً أخرى، فالتوازن هو الأصح وهو الصحي أكثر.

The post خبز القمح الكامل appeared first on موقع تجمهر.

الأغلبية العظمى من الناس وخاصة النساء يبحثون عن كيفية التخلص من الوزن الزائد، وتجدهم يتبعون سبلاً عدة فقط لتحقيق غايتهم دون التحقق من سلامة الطرق التي يستعملونها، كشرب كبسولات إنقاص الوزن ويتناولون بعض الوجبات والأعشاب الضارة بأجسادهم والصيام لفترات طويلة جدا…الخ كل هذه السبل الغير الصحية تؤثر وتسبب مشاكل صحية. وتصبح المشكلة مشكلتان. في هذالمقال من موقع تجمهر سيتم توضيح أهم أسباب فقدان الوزن الزائد بطرق سهلة وصحية

أهمية التخلص من الوزن

ونظرا لهذا اخترت لك أفضل الطرق التي تساعدك على تحقيق هدفك والتخلص من الوزن الزائد نهائيا، وبشكل سليم وصحي وسريع في نفس الوقت، لكن قبل البدء بأي طريقة من الطرق التي سأذكرها لابد من التأكد إنك لا تعاني من أي أمراض. حفاظً عليك وعلى سلامتك.

أهم الطرق السهلة والفعالة لتخلص من الوزن نهائيا

1. شرب الماء: يجب شرب الماء بكثرة، ينصح بما لا يقل عن ثمانية أكواب يوميًا، ويفضل أن يكون الماء بارد، قم بتوزيعهم خلال اليوم. وينصح أيضا بشربهم قبل الوجبات الرئيسة حتى تعطيك شعور بالشبع والامتلاء، واشرب الماء كما هو بدون إضافات كالسكر أو العسل. وهذا لا يعني أيضا أن تشرب الماء وحده وتترك تناول الوجبات، لان تناول الوجبات مفيد جدا لصحتك. ولا تنسى تناول الفيتامينات لكي تعوض ما فقدت من جسمك ومن خلال زيادة البول الناتج عن كثرة شربك للماء. 
2. العصائر: من العصائر التي تساعدك على التخلص من الوزن في وقت وجيز وتساعدك على تنظيف جسمك من السموم هي عصير الفواكه والخضار. لكن في هذه الحالة الوجبات الرئيسية ستلغى، يمكنك أخد فقط الفيتامينات مع كأس من عصير الفاكهة أو كأس من عصير الخضار. وأحسن العصائر التي ينصح بها هو عصير الليمون، وهذا النظام يؤخذ على النحو الآتي: شرب من 6_12 كأس من عصير الليمون الممزوج مع الماء كل يوم، بالإمكان شرب الشاي مرتين في اليوم. النظام هذا مذهل لأن لا يساعدك فقط في إنقاص الوزن لمدة طويلة المدى بل حتى أنه مطهر.
3. حساء الكرنب: يساهم على التخلص من الوزن الزائد ونتيجة تظهر بسرعة، حساء الكرنب غني بالألياف وتوجد به نسبة قليلة من الدسم، باستطاعتك أن تأكل معه اللحوم والأرز إلى جانب الخضروات والفواكه. شرب الماء أكيد. تدوم مدة هذا النظام أسبوع وفقط. لا يجب الإطالة في هذا النظام والا سيعود عليك بالضرر وجسمك يحتاج إلى عناصر غذائية أخرى.
4. المشي وزيادة الحركة: لابد من المشي لفترات زمنية خلال اليوم، وبصفة منتظمة ويومية، كلما زادت عدد الخطوات كلما عاد عليك بالإفادة والتخلص من الوزن بسرعة، المشي سواءً في البيت أو الدراسة، العمل أو أي مساحة أخرى. ومن الأفضل استعمال السلالم. تفادي الجلوس لفترات طويلة لأنه يساعد على عدم حرق وشفط الدهون والسعرات الحرارية الموجودة في الجسم.
5. الخبز الأسمر: من الأفضل لك تناول الخبز الأسمر بدلا من الأبيض لأنه مليء بالألياف ويساعد على الشبع بسرعة ويدوم شعور بالتخمة لفترات طويلة لأنه مصنوع من حبيبات القمح.
6. الصيام المتقطع: هذا من بين أفضل الطرق وأسرعها، فيمكن من خلاله إنقاص الوزن خلال 24 أسبوعًا فقط اليك الطريق الصحيحة لصيام بدلا من إنهاك نفسك وصحتك بالطرق الشائعة المستخدمة من قبل الكثيرين. هناك الكثير من الطرق لاتباعها خلال رجيم الصيام المتقطع وأشهرها:

يتم الصيام كل يومين بحيث يتم تناول من 500 إلى 600 سعرة حرارية بالكثير خلال 48 ساعة، مع تناول الطعام بصفة طبيعية طيلة أيام الأسبوع المتبقية. هذه هي الطريقة الأولى، أما الثانية الصيام يدوم 16 ساعة في 24 ساعة، ثم تناول الطعام عادي في الساعات الباقية. وتقريبا يبدأ الصيام من الساعة 12 زوالا وينتهي في الساعة 8 مساءً.

تحذيرات هامة جدًا أثناء التخلص من وزنك

• لا تبقي نفسك جائعًا بصفة مستمرة من أجل أن تفقد وزنك، فهذا يسبب لك أمراض لم تكن تضعها بالحسبان، فصحة جسمك مع وزن زائد أفضل من وزن سائد مع جسم عليل ومصاب.
• استشر أخصائي تغذية من أجل أن يساعدك في وضع نظام مناسب لك وصحي في نفس الوقت.
• لا تستعمل الطرق المختصر لإنقاص وزنك كتناول الأدوية والحبوب …الخ، صحيح أنها تنقص وزنك وبطريقة سريعة وخيالية حتى أنها بدون جهدٍ منك، لكن سلبيات هذه الطرق أكبر بكثير من ايجابياتها.
• ضع صحتك فوق كل الاعتبارات.

نصائح وتوجيهات

• التوفيق بين النظام الغذائي الصحي مع ممارسة التمارين الرياضية.
• التحلي بالصبر والاستمرارية، فيجب أن تعلم أن إنقاص الوزن بطريقة صحية يأخذ وقت أطول قليلا من الطرق الضارة.
• تناول الطعام بشكل بطء يقلل من استهلاك السعرات الحرارية، حتى أن العقل يستغرق حوالي 20 دقيقة ليستقبل رسالة الجوع.
• احرص على أخد النفس أثناء تناولك الوجبات الغذائية لأنه يساعدك على عدم تناول كمية كثيرة من الطعام.
• أثناء تحضيرك للطعام استعمل زيت الزيتون كبديل للزيوت الأخرى، لان زيت الزيتون يحوي على نسبة كبيرة من الدهون الأحادية الغير المشبعة.

المصادر:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/322345

The post طرق بسيطة للتخلص من الوزن بسرعة فائقة appeared first on موقع تجمهر.

1. يمكن استخدامه في البناء

نعم ، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. أمر رئيس الفلبين السابق ، فرديناند ماركوس ، ببناء قصر جوز الهند استعدادًا لزيارة البابا في عام 1981. وشيد سبعون بالمائة من القصر من خشب جوز الهند. تم دمج أشجار جوز الهند في الهندسة المعمارية والتصميم أيضًا.

The post 5 حقائق حول جوز الهند appeared first on موقع تجمهر.